การออกกำลังกาย เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรง และสมบูรณ์ขึ้น เพราะทุกครั้งที่เราขยับและเคลื่อนไหวร่างกายที่มากกว่าที่ทำในชีวิตประจำวันทุกวัน ไม่ว่าจะเดิน วิ่ง เต้น หรือการเข้าฟิตเนส ก็สามารถช่วยให้กล้ามเนื้อของเราถูกใช้งานและแข็งแรงขึ้น ทั้งยังช่วยบรรเทาความเครียด ทำให้เรารู้สึกสดชื่นขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ใครที่กำลังมีเป้าหมายในการลดน้ำหนักอยู่ ก็คงจะต้องเริ่มจากการควบคุมอาหารและออกกำลังกายควบคู่กันไป
ไม่ว่าจะออกกำลังกายแบบไหน หนักหรือเบา ก็ล้วนแล้วแต่จะต้องศึกษาการรับประทานอาหาร ทั้งปริมาณและสัดส่วนให้รอบคอบเสียก่อน ถึงแม้จะไม่มีสูตรที่ตายตัว แต่อย่าลืมว่าทุกครั้งที่ออกกำลังกาย ร่างกายของเราย่อมสูญเสียพลังงานและได้รับความเสียหายไม่มากก็น้อย ซึ่งนี่จึงเป็นเหตุผลที่เราควรจะเลือกรับประทานอาหารให้ถูกต้อง ทั้งก่อนและหลังออกกำลังกายนั่นเอง
ก่อนออกกำลังกาย
เป็นช่วงของการเติมสารอาหารและพลังงานเข้าสู่ร่างกาย โดยการรับประทาน ‘คาร์โบไฮเดรต’ และ ‘โปรตีน’ ก่อนออกกำลังกาย 1-3 ชั่วโมงโดยประมาณ เพื่อให้ร่างกายของเราสามารถออกกำลังกายได้นานและเต็มที่ขึ้น
ที่สำคัญ ต้องเลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย เพื่อเสริมระดับน้ำตาลในเบื้องต้น เพราะการออกกำลังกาย ร่างกายจะดึงเอาไกลโคเจนที่สะสมไว้ออกมาใช้ เราอาจจะเลือกเป็นขนมปัง ข้าวกล้อง หรือโฮลวีต ที่หาซื้อได้สะดวก และรับประทานได้ง่าย ไม่ยุ่งยากก็ได้
หลังออกกำลังกาย
เป็นช่วงของการที่กล้ามเนื้อได้รับความเสียหาย ดังนั้นเราจึงต้องรับประทานทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ในสัดส่วน 1 : 3 เพื่อเติมไกลโคเจน ลดอาการปวดและป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ที่จะนำไปสู่อาการกล้ามเนื้อล้าได้ โดยควรจะรับประทานในช่วงเวลา 30-45 นาทีหลังออกกำลังกาย เพราะจะทำให้สารอาหารเข้าสู่กล้ามเนื้อได้ดี
อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายควรเป็นไปในทางที่เหมาะสมของแต่ละบุคคล ไม่ควรไม่หักโหมหรือซีเรียสมากเกินไป และหมั่นสำรวจร่างกายตัวเอง เพื่อปรับเปลี่ยนลักษณะการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายให้เข้ากับตนเองที่สุด
อ่านจบแล้วก็อย่าลืมหาอะไรรับประทานรองท้อง และเริ่มแพลนการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยนะ : )