ตอบข้อสงสัย ทำไมอาหารที่ดีจึงควรมีค่า GI ต่ำ ?
‘วงการรักสุ …
สุขภาพ
ปรุงรสหวานฉ่ำแต่ไม่อ้วน ด้วย ‘น้ำตาลอิริทริทอล’
‘อิริทริทอล’ (Erythritol) คือ น้ำตาลแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง สังเกตง่าย ๆ จากชื่อที่ลงท้ายด้วย ‘ทอล’ เหมือนกับไซลิทอล
‘โรคอ้วน’ ปัญหาสุขภาพยอดนิยมของคนทุกช่วงวัย
ผู้ที่สามารถสะสมไขมันได้มากกว่าก็จะเป็นผู้ที่อยู่รอดได้ แต่ในทางตรงกันข้าม
รู้ลึกเรื่องหวานฉ่ำของน้ำตาล และอินซูลิน
‘อินซูลิน’ เป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่ง ถูกสร้างขึ้นที่ตับอ่อน ช่วยในการควบคุม
